Yammyou Pelt

Chef's Choice Menu (24 stuks)

Het menu heeft een steeds wisselende samenstelling. De selectie van de chef kan bestaan uit een variatie van: Nigiri (6 stuks) - Sashimi (6 stuks) - Maki (6 stuks) - Special Maki (6 stuks)

Philadelphia Roll

Roomkaas, avocado, komkommer, zalm, zalm kaviaar (4 stuks)

Salmon Tartar Roll

Krokante garnaal, avocado, jalapeño mayo, bieslook, zalm tartaar bovenop (4 stuks)

Spicy Crab Roll

Zalm, tonijn, avocado, bieslook, pikante krabmix bovenop (4 stuks)

YammYou Special Roll

Krokante garnaal, roomkaas, appel, aardbei, YammYou special mayo, teriyaki, nootjes (4 stuks)

Menu 1 Maki mix

6 st kappa maki, 6 st sake maki, 6 st maguro maki

Menu 2 Happy Kids menu

6 st kappa maki, special rol met kip of garnalen, drankje naar keuze

Menu 3 Sushi mix (14 stuks)

3 st kappa maki, 3 st sake maki, 4 st California uramaki, 4 st nigiri mix

Menu 4 Meat Lover (12 stuks)

2 st gyu nigiri, 2 st tamago nigiri, 8 st crispy chicken uramaki

Menu 5 Salmon lover (16 stuks),

4 st sake nigiri, 6 st sake sashimi, 6 st sake maki

Menu 6 Nigiri mix (10 stuks)

2 st sake nigiri, 2 st maguro nigiri, 2 st gyu nigiri, 2 st tamago nigiri, 2 st kani nigiri

Menu 7 Vegetarian (20 stuks)

4 st tamago nigiri, 6 st kappa maki, 6 st avocado maki, 4 st vegetarische maki XL

Menu 8 Tuna Lover (16 stuks)

4 st maguro nigiri, 6 st maguro sashimi, 6 st maguro maki

Menu 9 Uramaki mix (25 stuks)

4 st spider uramaki, 5 st volcano uramaki, 8 st crispy chicken, 8 st green dragon

Menu 10 Salmon mix XL (32 stuks)

4 st sake nigiri, 6 st sake sashimi, 6 st sake maki, 8 st salmon wasabi, 8 st double salmon

Menu 11 No Raw for 2 (42 stuks)

4 st tamago nigiri, 4 st sake flambe nigiri, 6 st kappa maki, 6 st kani maki, 6 st avocado maki, 8 st crispy chicken uramaki, 8 st zalm- en tonijn salade uramaki

Menu 12 Sushi for 2 (42 stuks)

4 st sake nigiri, 4 st maguro nigiri, 6 st kappa maki, 6 st sake maki, 6 st maguro maki, 8 st California uramaki, 8 st ebi fry uramaki

Menu 13 Tuna mix XL (32 stuks)

4 st maguro nigiri, 6 st maguro sashimi, 6 st maguro maki, 8 st spicy tuna uramaki, 8 st double tuna uramaki

Menu 14 Special mix (40 stuks)

8 st red dragon, 8 st green dragon, 8 st crispy chicken, 8 st salmon wasabi, 8 st california roll

Menu 15 Party box (64 stuks)

4 st sake nigiri, 4 st maguro nigiri, 6 st kappa maki, 6 st sake maki, 8 st spicy tuna uramaki, 8 st Callifornia maki, 8 st crispy chicken, 8 st red dragon uramaki, 8 st green dragon maki, 5 st volcano maki

Menu 16 Family box (4 personen)

8 st gyoza, 8 st ebi fry, 8 st mini loempia, 2 porties edamame + 1 rol volcano Menu 14 Special mix (40 stuks)

Green Dragon uramaki

Gefrituurde garnalen, mayonaise, avocado en kaviaar

Ebi Salmon uramaki

Gefrituurde garnalen, verse zalm en spicy mayo

Ebi Maguro uramaki

Gefrituurde garnalen, verse tonijn en spicy mayo

Red Dragon uramaki

Gefrituurde garnalen, avocado, carpaccio en truffeltapenade

Spider uramaki

Gefrituurde softshell krab, avocado en komkommer

Volcano uramaki

Gefrituurde XL rol met o.a. krabstick, avocado en komkommer (5 stuks)

Salmon volcano uramaki

Gefrituurde XL rol o.a. met verse zalm, avocado, komkommer en kaas (5 stuks)

Rainbow uramaki

Gefrituurde garnalen, 2 soorten verse vis en kaviaar (8 stuks)

Sake nigiri

Zalm

Maguro nigiri

Tonijn

Tamago nigiri

Japanse omelet

Avocado nigiri

Avocado

Kani nigiri

Krabstick

Gyu nigiri

Ossenhaas met truffeltapenade

Sake Flambé nigiri

Geflambeerde zalm

Maguro Flambé nigiri

Geflambeerde tonijn

Unagi nigiri

Japanse paling

Sake temaki

Zalm, komkommer, avocado en wasabi-mayo

California temaki

Krabstick, komkommer, avocado en Japanse mayo

Maguro temaki

Tonijn, komkommer, avocado en wasabi-mayo

Ebi Fry temaki

Gefrituurde garnaal, komkommer en spicy mayo

Unagi temaki

Japanse paling, komkommer, sla en avocado

Kappa maki

Komkommer

Avocado maki

Avocado

Sake maki

Zalm

Tamago maki

Japanse zoete omelet

Tekka maki

Tonijn

Vegetarische maki

5 st XL rollen. Avocado, zeewier, omelet, Japanse rettich en diverse soorten groenten

Futo maki

5 st XL rollen. Krabstick, avocado en komkommer

Avosal maki

4 st XL rollen. Avocado, zalm en wasabi-mayo

California uramaki

Krabstick, komkommer, avocado en Japanse mayo

Mango Dream uramaki

Komkommer, avocado, Japans wortel en mango

Crispy Chicken uramaki

Krokante kip, komkommer, sesam en spicy mayo

NY Roll uramaki

Krabstick, avocado, komkommer, verse zalm en kaviaar

Spicy Tuna uramaki

Pittige tonijntartaar

Double Tuna uramaki

Tonijnsalade, komkommer en verse tonijn

Double Salmon uramaki

Gekookte zalm, verse zalm en komkommer

Salmoncali uramaki

Verse zalm, masago, komkommer, avocado en wasabi mayo

Salmon Wasabi uramaki

Verse zalm, komkommer en avocado

Ebi Fry uramaki

Gefrituurde garnalen, komkommer en sesam (8 stuks)

Sake sashimi

Zalm

Maguro sashimi

Tonijn

Mix sashimi

10 plakjes van zalm en tonijn

Spicy Crabmix bowl

Vegetarian bowl

Crispy Chicken bowl

Salmon bowl

Tuna bowl

Ebi Fry bowl

Edamame

Sojaboontjes

Zeewiersalade

Frisse Japanse zeewiersalade

Mini Loempia's

4 stuks vegetarische loempia's

Gyoza

6 stuks. Japanse kipdumplings

Ebi Fry

4 stuks. Gefrituurde garnaaltjes

Crispy Chicken 80gr

80 gram. Met huisgemaakte saus

Chicken Wings

6 stuks. Krokante kipvleugels

Fanta orange

Blikje fanta orange van 330ml

Coca cola

Blikje cola van 330ml

Cola zero

Coca cola zero, blikje 330 ml

Lipton Ice tea

Lipton ice tea, sparkling blikje van 330ml

Ice tea green

Lipton Ice tea green blikje van 330ml

Spa blauw

Fles spa blauw, 50cl

Spa rood

Spa rood, fles 50cl

geen stokjes

Geen wasabi

Geen gember

No soysauce

Geen sojasaus